Probsteierhagen ist das Tor zur Probstei. Der Schloßpark und weitläufige Ländereien laden zu Spaziergängen und Fahrradtouren ein. Auf Spurplattenwegen durch die Feldmark gelangen Sie schnell und verkehrsberuhigt in die nur 6 Kilometer entfernten umliegenden Orte wie zum Beispiel Laboe, Heikendorf oder Stein und sind so direkt am Strand an der Ostsee.
Außerdem gibt es eine direkte Busverbindung von Schönberg nach Kiel. Die Busse fahren im 30-Minuten-Takt. Die Bushaltestelle ist keine 5 Gehminuten entfernt.
In Probsteierhagen stehen vor besonders geschichtsträchtigen Gebäuden Informationstafeln / Schautafeln mit erläuternden Texten und Bildern aus der damaligen Zeit. Der "Historische Pfad" zieht sich durch ganz Probsteierhagen. Die Länge der Wegstrecke beträgt 2,8 km. Auch die "Alte Försterei" ist Bestandteil des Historischen Pfades.